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・日本の圃場の営みを守り、経済に組み入れていきます。そして私たちは、日本の田風景とそこで獲れる穀物を次世代に残すことを使命とします。
・日本の田風景の維持は、穀物の価値を見出すことから始まります。穀物は、私たちの心と身体の基本。その穀物を育むのは日と月、昼と夜。次世代に残す価値がここから生まれることを使命とします。